Gaminimo aprašymas:
Norėdami paruošti skanų juską, mes paimame miško grybus. Galite pasiimti baltą, lakuotą ar sviestą. Grybus būtinai kepkite su svogūnais, jie pasirodys daug skanesni ir iškepus sriuba bus labai kvapni. Pabandyk tai!
Tikslas: Pietums / Vakarienei
Pagrindinis ingredientas: Grybai
Patiekalas: sriubos
Dieta: Dietiniai valgiai / Liesieji valgiai / Vegetariški valgiai / Mažo kaloringumo / PP receptai
Ingridientai:
- Miško grybai - 3-7 vnt
- Bulvės - 2 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Svogūnas - 1 vnt
- Pipirai - 1 dalis
- Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
- Druska - 2 žiupsneliai
- Čiobreliai - 2 žiupsneliai
- Juodieji pipirai - 2 žiupsneliai
- Vanduo - 500 mililitrų
Porcijos: 2
Kaip virti "Yushka iš grybų"
Mes grybus valome ir plauname.
Tada supjaustykite ir virkite sūdytame vandenyje 5 minutes, tada grybus perkelkite į sietą.
Apkepkite smulkiai supjaustytus svogūnus saulėgrąžų aliejuje ir įpilkite grybų. Virkite svogūną su grybais 10 minučių, kol pagels.
Į molinius puodus suberkite supjaustytas bulves.
Įpilkite mažų morkų ir raudonųjų pipirų.
Tada įdėkite grybus, keptus su svogūnais.
Į puodus pilkite karštą vandenį. Įberkite druskos, pipirų ir čiobrelių. Mes siunčiame į orkaitę mažiausiai 50 minučių. Mes gaminame 200 laipsnių temperatūroje.
Miško grybų sriuba paruošta! Patiekite karštą, apibarstytą žolelėmis.