Anonim

Ingridientai

1 pintos vanilinių ledų į popierinį indą, šiek tiek suminkštinto

8 pizzelle sausainiai

1/2 puodelio pjaustytų žemės riešutų

Parduotuvėje nusipirktas karštas kūgis, skirtas purškimui

3 šaukštai cukraus

1 šaukštas malto cinamono

5 dideli miltiniai tortilijos

Dulce de leche, paskirstymui

Vaivorykštės purškikliai purškimui

3 šaukštai ghee arba skaidrinto sviesto

Image

Nurodymai

Image Žiūrėti kaip pasigaminti šį receptą.
  1. Naudodami dantytą peilį, dėžutę ledų supjaustykite į 4 lygius apvalius gabalėlius. Nulupkite dėžutę, tada ant kiekvieno iš 4 pizzelle sausainių padėkite 1 diską ledų. Padengti žemės riešutais ir karštu faršu, ant viršaus uždėti antrą pizzelle ir nuspausti žemyn. Apvyniokite plastiku ir padėkite į šaldiklį mažiausiai 2 valandoms.
  2. 5 minutes kaitinkite ketaus keptuvę ar keptuvę ant stiprios ugnies. Gerai išmaišykite cukrų ir cinamoną kartu su lėkštute.
  3. Išdėstykite tortilijas ir paskleiskite jas plonu „dulce de leche“ sluoksniu, palikdami 1 colio kraštą aplink kraštą. Įpilkite nedidelį kiekį vaivorykštės apibarstytų aliejų. Išvyniokite pizzelle ledų sumuštinius ir sudėkite juos į kiekvienos tortilijos vidurį, tada sulenkite tortiliją aplink juos, kad gerai apvyniotų. Jei tortilija nėra pakankamai didelė ir yra tarpo, supjaustykite 5-tą tortiliją ketvirčiais ir priklijuokite 1 ketvirtadalį kiekvieno sumuštinio dugno dulce de leche.
  4. Uždenkite ketaus keptuvę su ghee ir maždaug 9 sekundes įdėkite įvyniojimus siūle puse žemyn, spausdami žemyn mentele atgal. Apverskite ir pakartokite susiuvimą. Perkelkite į lėkštę su cinamono cukrumi ir pasukite į sluoksnį. Patiekite nedelsdami. Pakartokite su likusiais įvyniojimais.