Anonim

Ingridientai

Vienas 9 colių konfeti pyragas apvalus

1 svaras pieno šokolado, smulkiai supjaustyto

2 puodeliai iš įvairių spalvingų saldainių, tokių kaip „Cadbury Mini Eggs®“, „Neapolitan M & M's®“, „Starburst Minis and Beans®“ir „Lindt Mini Eggs®“, plius dar daugiau dekoravimui

Image

Nurodymai

Image Žiūrėti kaip pasigaminti šį receptą.
Speciali įranga:
vieno 2 svarų plastiko velykinių kiaušinių šokoladinių saldainių pelėsių; 1 konditerijos krepšys su mažu apvaliu antgaliu
  1. Naudodami 2 svarų plastikinį velykinių kiaušinių šokolado saldainių formą kaip vadovą, supjaustykite pyragą, kad tilptų formos viduje; atidėkite (išmeskite papildomą pyragą). Atvėsinkite formą, kad atvėstų, apie 15 minučių.
  2. Įpilkite pusę pieno šokolado į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir mikrobangų krosnelėje atlikite 30 sekundžių pertraukėles, maišydami po kiekvieno, kol išsilydys, maždaug 3 minutes. Įpilkite likusio šokolado ir toliau maišykite iki vientisos masės; tai suteiks grūdintą šokoladą, kuris sukietės. 3/4 puodelio šokolado perkelkite į mažą dubenį; atidėti.
  3. Formos viduje suvyniokite pusę likusio šokolado, kad visiškai apsemtų. Šaldykite iki nustatyto maždaug 15 minučių. Pakartokite su kita šokolado puse, sukdami, kad susidarytų storas sluoksnis; šaldykite 15 minučių.
  4. Įmuškite kiaušinį su saldainiu. Viršuje su torto išpjova ir tvirtai paspauskite žemyn, kad pyragas būtų lygus su forma (bet kokį papildomą pyragą nupjaukite dantytą peiliu).
  5. Mikrobangų krosnelėje rezervuotą šokoladą, jei reikia, pertirpinkite, tada išmatuokite 1/2 puodelio. Šokoladą ant torto paskleiskite mentele, kad jis visiškai apsemtų. Šaldykite iki nustatyto mažiausiai 30 minučių.
  6. Apverskite kiaušinį ant serviravimo lėkštės ar pyrago stovo; pašalinkite pelėsį. Mikrobangų krosnelėje likusį šokoladą ištirpinkite, jei reikia, tada perkelkite į vamzdynų maišelį su mažu apvaliu galu. Norėdami pritvirtinti saldainius prie kiaušinio išorės, naudokite šokoladą. Atvėsinkite, kol paruošta patiekti.
  7. Patiekite kiaušinį dideliu šaukštu ar mėsos plaktuku ir padrąsinkite svečius, kad jis nulaužtų jį atidžiai ir stebėtų, kaip saldainiai išpila.