Anonim
Ingridientai

2 šaukštų pūsti kukurūzų branduolių

1 šaukštas augalinio aliejaus

2 puodeliai Chex (arba kitų javų kvadratų)

2 puodeliai „Cheez-It“ krekerių (arba kiti mini čederio krekeriai)

1 puodelis mini priešzelio posūkių

1 puodelis rūkytų migdolų

6 šaukštai nesūdyto sviesto

1 šaukšto čili miltelių

1 šaukštelis rūkytos paprikos

1/2 šaukštelio česnako miltelių

Košerio druska

Image Nurodymai
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F ir kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi. Dideliame puode ant vidutinės ugnies kaitinkite 3 kukurūzų branduolius ir augalinį aliejų, kol užvirs 1 branduolys; sudėkite likusius branduolius, uždenkite ir virkite, retkarčiais purtant keptuvę, kol išnyks. Nukelkite nuo ugnies ir perkelkite į didelį dubenį.
  2. Įpilkite javų, krekerių, prieskonių ir migdolų; mesti derinti. Sviestą ištirpinkite nedideliame puode ant silpnos ugnies. Įmaišykite čili miltelius, paprikos ir česnako miltelius. Drebėkite virš pūsti kukurūzų mišinio ir minkykite gumine mentele, kad apsemtų; pagardinkite druska.
  3. Užbarstykite užkandžių mišinį ant paruoštos kepimo skardos. Kepkite, maišant vieną ar du kartus, kol lengvai paskrus, maždaug 10 minučių. Leiskite visiškai atvėsti. Laikyti hermetiškame inde ne ilgiau kaip 5 dienas.