Anonim

Ingridientai

1 šaukštas alyvuogių aliejaus, plius daugiau, jei reikia

4 - 6 vidutinio dydžio raudonos bulvės, nuluptos ir supjaustytos ketvirčiais

6 skiltelės česnako

Druskos ir pipirų

1/2 puodelio vištienos atsargų

1/2 puodelio majonezo

2 šaukštų kečupo

1 šaukštelis rūkytos paprikos

1/2 šaukštelio česnako druskos

4 - 6 brūkšneliai karšto padažo

1/4 puodelio šviežių kalendros lapelių, susmulkintų

Image

Nurodymai

Image Žiūrėti kaip pasigaminti šį receptą.
Speciali įranga:
slėginė viryklė
  1. Kaitinkite aukšto slėgio viryklę; įpilkite alyvuogių aliejaus. Įpilkite bulvių, česnako ir šiek tiek druskos ir pipirų. Bulves rudinkite 6–8 minutes, jei reikia, įpilkite daugiau aliejaus. Įpilkite vištienos atsargų, uždarykite greitpuodį ir virkite 8 minutes.
  2. Tuo tarpu nedideliame dubenyje sumaišykite majonezą, kečupą, rūkytą papriką, česnako druską ir karštą padažą.
  3. Bulves patiekite su lašeliu aioli ir pabarstytu kalendra.