Anonim

Ingridientai

4 šaukštai sviesto

1 puodelis ilgagrūdžių baltųjų ryžių

4 kiaulienos gabalėliai, su kaulais

Druska

Vienas 10 uncijų gali būti jautienos sultinys, be to, jei reikia

4 svogūno griežinėliai, padalinti į žiedus

1/4 šaukštelio pipirų

Image

Nurodymai

Image Žiūrėti kaip pasigaminti šį receptą.
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
  2. Vidutinėje keptuvėje ištirpinkite sviestą ant vidutinės-silpnos ugnies. Suberkite ryžius ir pakepinkite, kol jie bus šviesiai rudi, maždaug 5 minutes.
  3. Ryžius paskleiskite 9 x 13 colių puode. Pabarstykite kiaulienos gabaliukus druska ir sudėkite juos ant ryžių. Supilkite sultinį ir 2/3 puodelio vandens per kapotas. Svogūnų žiedus paskirstykite ant kepsnelių ir pabarstykite pipirais. Indą uždenkite aliuminio folija ir kepkite, kol kiaulienos gabalėliai suminkštės, maždaug 45 minutes.
  4. Pakeiskite orkaitę, kad iškeptų, įpilkite šiek tiek daugiau sultinio, jei ryžiai yra sausi, ir padėkite patiekalą į orkaitę kelioms minutėms, kol kiauliena paruduos.