Anonim

Ingridientai

3 puodeliai rapsų aliejaus kepimui

3 puodeliai kepimo mišinio

1/2 puodelio rudojo cukraus

2 dideli kiaušiniai

1 šaukštelio vanilės ekstrakto

2 puodeliai pieno

1/2 (12 uncijų) pakelis šaldytų braškių, atšildytas

2 šaukštai granuliuoto cukraus

1/4 puodelio miltinio cukraus

Image

Nurodymai

  1. Į gilią keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite aliejaus ir įkaitinkite iki 350 laipsnių F.
  2. Dideliame dubenyje išplakite kepimo mišinį ir rudąjį cukrų. Kitame dubenyje išplakite kiaušinius, vanilę ir pieną. Šlapius ingredientus supilkite į sausus ingredientus ir plakite, kol susimaišys ir neliks gumulų.
  3. Įdėkite braškes į virtuvės kombaino indą ir įpilkite cukraus. Procesas iki sklandžiai. Perkelkite į nedidelį indą ir atidėkite.
  4. Kai būsite pasiruošę kepti, supilkite 3/4 puodelio tešlos į piltuvą, laikydami pirštu per dugną. (Taip pat galite naudoti išspaustą buteliuką arba plastikinį maisto laikymo maišą.) Atlaisvinkite pirštą ir supilkite tešlą į aliejų, sukamaisiais judesiais sukryžiuodami per viršutinę dalį. Virkite iki aukso rudos spalvos, 2 - 3 minutes iš kiekvienos pusės. Nusausinkite ant rudo popieriaus.
  5. Patiekite piltuvinius pyragus, apibarstytus milteliniu cukrumi ir braškių padažu iš šono.