Anonim

Ingridientai

1/2 puodelio paprasto nesaldinto jogurto

1/4 puodelio majonezo

2 arbatiniai šaukšteliai sidro acto

1 šaukštelis medaus

1 šaukštelio citrinos sulčių

1 žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių

Košerio druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

2 „Granny Smith“ obuoliai, šerdis pašalintas ir supjaustytas plonais griežinėliais

3 puodeliai smulkiai supjaustytų žalių kopūstų

2 puodeliai smulkiai supjaustytų raudonųjų kopūstų

1 puodelis tarkuotų morkų

1/2 puodelio smulkiai supjaustytų saldžiųjų svogūnų

1 puodelis skrudintų riešutų, grubiai pjaustytų

Image

Nurodymai

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite jogurtą, majonezą, actą, medų, citrinos sultis, raudonųjų pipirų dribsnius ir šiek tiek druskos bei pipirų. Gerai sumaišykite, kad sujungtumėte. Įpilkite obuolių, žalių ir raudonų kopūstų, morkų ir svogūnų. Gerai sumaišykite ir padėkite į šaldytuvą, kad kvapai susimaišytų, o kopūstai šiek tiek suminkštėtų, 10–15 minučių.
  2. Patiekite su paskrudintais pekano riešutais.