Anonim

Ingridientai

Pašalintos 4 ausys, kukurūzai, lukštenti ir šilkas

4 šaukštai majonezo arba meksikietiškos grietinės

4 šaukštai nesūdyto sviesto, suminkštinti

6 šaukštai sutrintos queso freskos arba švelnaus fetos sūrio

Malti čili milteliai, skirti pabarstyti

Druska, skirta purškimui

Kalkių pleištai, patiekiami, pasirinktinai

Image

Nurodymai

Image Žiūrėti kaip pasigaminti šį receptą.
  1. Virkite vidutinio stiprumo ir didelę ugnį dideliu kiekiu sūdyto vandens. Įpilkite kukurūzų ir virkite, kol suminkštės, maždaug 5–7 minutes. Žnyplėmis perkelkite kukurūzus į lėkštę ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti. Naudodami dantytą peilį, iš kukurūzų pašalinkite branduolius. Padalinkite kukurūzus tarp 4 atskirų puodelių arba mažų stiklinių. Į kiekvieną stiklinę įdėkite 1 šaukštą majonezo ir 1 šaukštą sviesto. Pabarstykite sūriu, čili milteliais ir druska. Jei norite, patiekite su kalkių pleištais.