Anonim

Ingridientai

1 nekepto pyrago pluta, pateiktas receptas *

1 1/2 puodelio virtų, nuluptų ir sutrintų saldžiųjų bulvių

1 krūva šaukštelio universalių miltų

1 puodelis pieno (konservuotų, pusantros ir grietinėlės ar nenugriebto pieno)

1 puodelio cukraus

3 kiaušinių tryniai

1 šaukštelio vanilės

1 šaukštelio malto muskato riešuto

2 šaukštai margarino, ištirpinti

Pyrago pluta (4 pyrago trupinių receptas):

4 puodeliai universalių miltų

1 3/4 puodelio trumpinimas (sviesto skonio)

2 šaukštelių druskos

1 šaukštas cukraus

1 didelis kiaušinis

1/2 puodelio vandens

1 šaukštas baltojo acto

Nurodymai

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
  2. Iškočiokite 1 pyrago plutą ir sudėkite į pyrago plokštelę. Sumaišykite visus likusius ingredientus kartu ir supilkite į nekeptą pyrago plutą. Kepkite 45 minutes arba tol, kol pyragas taps tvirtas. Leiskite visiškai atvėsti.

Pyrago pluta (4 pyrago trupinių receptas):

Išeiga: 4 pyrago trupiniai

  1. Sumaišykite miltus, sutrintą masę, druską ir cukrų kartu su konditerijos trintuvu, kol gerai išplaks. Šiek tiek plakite kiaušinį, vandenį ir actą kartu su šluotele ir supilkite ant gerai išplaktų miltų mišinio. Sumaišykite visus ingredientus kartu su šakute. Padalinkite plutą į 4 lygias dalis. Kiekvieną iškočiokite su riedėjimo kaiščiu ir sudėkite į 4 pyrago keptuves. Plytos kraštai pluta.