Ingridientai
1/4 puodelio „Heinz 57®“
1/3 puodelio „Lea & Perrins® Worcestershire“ padažo
2 svarai. Liesa malta jautiena
1/3 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
1 puodelis Paprastų sausų bandelių
2 kiaušiniai, lengvai sumušti
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus. Formuokite į kepalą ir dėkite į 13x9 kepimo indą. Šepetys papildomai 2 šaukštai. Worcestershire padažo viršuje ir šonuose, jei norite.
- Kepkite neuždengtą maždaug 1 valandą arba kol virti. Prieš patiekdami leiskite pailsėti 5–10 minučių.
- PATARIMAS: Jei norite, įpilkite 1/3 puodelio smulkiai supjaustytų saldžiųjų paprikų.
- PATARIMAS: išsaugokite likusius pietus. Dideliame keptuvėje įkaitinkite kotleto riekeles ant vidutinės ugnies 1 - 2 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite ant skrudintų ritinėlių su papildomu „Heinz 57®“.
